Главная

Как заказать?

Статьи

Контакты

Электронная почта:

zakazpress@mail.ru

Телефоны:

т. (383) 291-01-95

т. 8-913-915-01-95

Мечтать об изготовлении яблочного сока можно долго, но вы станете на шаг ближе к заветной мечте, если задумаетесь, как соорудить пресс для яблок своими руками. Производить собственный яблочный сок в летнее и осеннее время - это лучший способ рационально применить постоянно падающие яблоки с садовых яблонь.

В определенный период яблони очень хорошо плодоносят, все плоды просто не реально съесть и вообще переработать. Такой объем иногда пугает владельцев яблоневых садов, но садоводы нашли выход из положения и стали конструировать пресс для яблок своими руками.

Зачастую принять обилие яблок владельцы попросту не готовы  и получается так, что спелые, ароматные яблоки сгнивают непосредственно под деревьями.  Хозяйственные владельцы не дают пропасть плодам они раздают яблоки соседям и на корм домашнего скота.

В настоящее время, многие озабочены тем, чтобы их труд не пропал понапрасну. Как приготовить чистейший яблочный сок? Что будет максимально производительным в этом случае? Ясное дело, что обработка плодов должна быть сравнительно легкой и доступной каждому. 

Многие, а если конкретно те, у кого руки способны что-то делать и мастерить вспоминают и применяют к своей проблеме опыт наших предков.  Люди старшего поколения изготавливали яблочный сок таким образом:  яблоки мылись и засыпались в глубокую кадушку или корыто. В емкости яблоки подвергались измельчению при помощи специально изготовленного измельчителя или секатора. После этого уже измельченные яблоки перекладывали в большой мешок изо льна. Мешок клали под груз (пресс) и уже путем работы гидравлического домкрата  нагрузкой в 6 тонн, из молотых яблок совсем скоро получался свежевыжатый яблочный сок.

Конечно же, это хороший способ получения яблочного сока, но в этом способе есть одно и очень весомое но. Самым сложным было то, что яблоки в большом количестве нужно было измельчать ручным методом. На тот момент другого способа выполнения данной операции не было. Этот трудоемкий способ измельчения спелых  яблочных плодов отнимал у людей много свободного времени и сил. И даже данного способа измельчения все же было не достаточно. Часть яблок всё равно оставались крупно измельченными, а это соответственно в разы снижало выход чистого яблочного сока.

С годами не стоя на месте, мастеровые придумали иной способ получения яблочного сока путем станочного прессования.  Исходя из предложенного способа, можно сказать, что яблочный сок приготовленный таким образом более выгоден, нежели способ прошлых лет.

Опишем, как изготовить современный пресс для яблок своими руками.

В предложенной современными мастерами конструкции все детали и узлы были с умом продуманы, но было и одно исключение, это тот, же пресловутый режущий механизм.

В данном случае было предложено установить  деревянный барабан прямо на вал двигателя. В барабан было предложено вбить гвозди рядами в радиальном направлении. Во время вращения барабана, помещенные яблоки хорошо бы измельчались.

Предложение показалось не совсем рациональным и долговечным с точки зрения инженерии и практичности. Стоит отметить, что барабан из дерева, который предлагалось использовать в качестве измельчителя, сам по себе не долговечен, а если его использовать для измельчения яблок, то он при наличии высокой влажности и динамической нагрузки (удары) легко выйдет из строя. Есть опасения, что при интенсивном использовании такого инструмента его просто на просто может разорвать на части центробежными силами. Это объясняется тем, что барабан полностью набит гвоздями.

Теперь нужно обратить внимание на тот факт, что сами гвозди в барабане из дерева ничем не закреплены и при постоянной работе барабана, под воздействием тех же сил, они могут легко вылететь из барабана и оказаться не только в яблочной массе, но еще чего хуже полетят в вашем направлении.

В общем вывод тут таков, что данная методика добывания яблочного сока весьма опасна. Помимо этого обычные гвозди производятся из сравнительно мягкого металла. Простые гвозди не имеют специальных антикоррозийных характеристик, а это неизбежно приводит к скорому истиранию и затуплению гвоздей, это существенно снижает возможность высокой производительности яблочного сока, а так же увеличивает энерго расходы. Кроме этого гвозди имеют свойство ржаветь, а это не совсем приемлемо для здоровья тех, кто будет употреблять выжатый яблочный сок.

Пресс для яблок своими руками в продаже найти можно, но найти ту модель, которая бы удовлетворяла ваши потребности, будет весьма сложно.

Чтобы изготовить пресс для яблок своими руками вам не потребуется что-то особенное, его можно сконструировать из подручных материалов.

В качестве основной детали возьмите все тот же деревянный барабан, но набивать гвоздями его не следует. Поместите барабан в металлическую трубу, лучше, конечно же, из нержавеющей стали.  Находясь внутри трубы, дерево будет несколько защищено от разбивания и прямого воздействия влаги, это убережет деревянную часть барабана и продлит срок его эксплуатации.

После этого, в том же радиальном направлении вам нужно будет просверлить отверстия, но в качестве режущего элемента следует взять саморезы и ввинтить их. Саморезы должны быть достаточной длины и иметь защитное от коррозийных процессов покрытие. Подбирайте крепежный материал прошедший термообработку, то есть из калёного металла. Такой механизм будет служить вам долго и под действием центробежных сил барабан никогда не придет в негодность и все детали останутся на месте и не вылетят из барабана.

С помощь данного рода инструмента для получения яблочного сока можно с легкостью производить до пятидесяти литров вкуснейшего сока. При обработке одного стандартного 10 литрового ведра яблок, в которое вмещается около 5-6 килограммов среднего размера яблок, получается примерно 3 – 4 чистого яблочного сока.

Основное достоинство такого инструмента – это то, что вам теперь не придется удалять сердцевины яблок и хвостики, в обработку идет весь плод.