Главная

 

Как заказать?

 

Статьи

 

Контакты

 

 

Электронная почта:

zakazpress@mail.ru

 

Телефоны:

т. (383) 291-01-95

т. 8-913-915-01-95

 

 

 

 

 

 

 

 

№22. Кадушка для засолки (20 литров)

 

Цена: - 4100 руб 3300 руб.

Доставка наложенным платежом 600 руб.  

Кадушка предназначена для засолки и квашения капусты, огурцов, помидоров и т.д.

Материал: натуральный кедр

В комплекте крышка и гнёт

Обручи из нержавеющей стали

Объем 20 литров

Вес: 6,5 кг

 

С этим товаром часто покупают:

 

а) Книга "Домашнее консервирование" (448 стр) - 500 руб.

 

б) Набор для вакуумного консервирования продуктов ВАКС - 900 руб.

 

Традиция использовать в хозяйстве деревянную посуду и бондарные изделия сохранилась и по сей день. Предлагаем Вашему вниманию деревянные кадки предназначенные для соления, мочения, квашения и хранения огурцов и помидоров, грибов, мяса и рыбы, красной и черной икры, масла, меда.

Каковы преимущества кадушки из натурального кедра? Древние мастера утверждали, что молоко в такой посуде долго не прокисает и приобретает приятный вкус. Из кедра на Руси делали ковши для питья, кадушки, ушаты, бочки и другие предметы обихода. Считается, что продукты и напитки хранящиеся в кедровых емкостях приобретают живительную силу и продлевают жизнь человеку. В процессе засолки в кадушке применяют для давления на продукт гнёт. Перед использованием во второй раз кадушку рекомендуется ошпарить, точно также следует поступить и с гнетом. Когда из кадки отбирают продукт, чтобы предотвратить его окисление воздухом и развитие плесени, гнет должен быть размещен в кадке так, чтобы сверху стоял рассол.
Почему деревянная кадушка (кадка) лучше пластмассовой? Кадушка, сделанная из кедра, считалась во все времена самой лучшей посудой для заготовок и хранения. Во всех погребах усадеб и деревенских домов стояли вдоль стен лавки деревянные, а на них кадки с солениями, квашеной капустой, мочеными фруктами и ягодами. Обычай использовать кадки для заготовок сохранился и до настоящего времени.
До сих пор люди не нашли более подходящей посуды, чтобы солить рыбу, мясо или сало, огурцы и помидоры, заквашивать капусту или делать моченые яблоки, чем деревянные кадушки из натурального кедра. Это объясняется уникальными свойствами древесины, из которой изготавливается такая посуда. Если, например, заквасить капусту в кадушке, изготовленной из кедра, то она наверняка получится крепкой и хрустящей, приобретёт особый вкус и аромат.
Бондарные изделия должны быть очень качественными, иначе их будет невозможно использовать по назначению, ибо они дадут течь. В отличие от других ремесел, бондарное производство сейчас не так широко распространено, как раньше, поэтому современные производители бондарных изделий относятся к качеству своей работы так же трепетно, как и древние мастера, передавая свое искусство и предлагая свою продукцию тем, кто ведет свое хозяйство по традициям предков.

 

Закажите кадушку прямо сейчас!!!
для оформления заказа сообщите нам следующее:

Что Вы заказываете? (название товаров)
Сколько Вы заказываете? (сколько штук)
Кто заказывает? (фамилия, имя, отчество)
Адрес доставки
Почтовый индекс
Контактные телефоны (желательно несколько)
Электронная почта (если есть)

После оформления заказа мы позвоним Вам в течение суток для подтверждения информации.
Товар будет отправлен Вам наложенным платежом сразу же после нашего звонка.

Оплата на почте при получении.

 

 

 

 

 



© Купить кадушку для квашения капусты. Купить емкость, бочку деревянную для квашения капусты, соления огурцов, помидоров